先日、グリルパンを紹介した時に肝心なモノを撮り忘れたのであらためて。

さらせんのトンテキ(調理中)です!

低音のオーブンで時間をかけ味を染み込ませながら、レアな状態を保つよう加熱した塊肉を切り出し、さらにグリルパンで焼き上げています。

一度食べたら忘れられない味わいですよ!!