さらせんは創業80年、そばも汁も毎日店内仕込み。ごま油の天ぷらと串揚げが人気、都営三田線西台駅前、板橋区蓮根のそば居酒屋です。
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黒豆の枝豆 食べたことありますか?

さらせん夏の名物のひとつ 黒豆の枝豆 はじめました! 普通の枝豆と何が違うって、 まさにコクが違います。旨味が …

そば好きの夢である、そばで満腹!が。

4月になってから、さらせんの近所で新生活をスタートさせたと思われる若いお客様が目立つようになりました。 皆さん …

創業80周年記念商品「地鶏の秘伝たれ天丼」発売

こんにちは!さらせん店主小澤です。 今年は当店の創業80周年にあたるのですが、 それを記念する商品として 本日 …

玉子の天ぷら

お刺身宣言!

今年のさらせんは刺身の提供を始めます! 以前からご贔屓にしていただいているお客様達から 「さらせんで旨い刺身で …

ぶり刺し

牡蠣(かき)そばが旨い季節です。

牡蠣そばをはじめました! 牡蠣って生の時は大きく見えても、調理するととても小さくなっちゃいますよね。 さらせん …

牡蠣そば

なべ焼きうどん始めました♨

昨日はほんとうに寒かったですね。 雪ももちろんですが、11月にこの寒さかよって! 仕事帰りには車のフロントガラ …

なべ焼きうどん 大海老天入り

ハゼの天ぷらは真夏のビールのつまみに最高!!

8月も間近に迫り、ビールもひと際おいしくなってきました。 これからの時期に最高のあてがハゼの天ぷらです!! 花 …

ハゼの天ぷら

7月は、うな丼セットがイチオシです!

7月のサービスメニューはズバリッ ミニうな丼+もりそばセットです! 近年、鰻がまさにうなぎ昇りの高騰で、 高島 …

うな丼セット

毎年恒例、夏のさらせんはハモります!

鱧(はも)が入荷し始めたので、 夏のさらせん恒例「鱧の天ぷら」を始めました!! さっそく、常連さんからたくさん …

鱧の天ぷら

黒豆の枝豆は味の濃さが未体験ゾーン!!

facebookでは先にお知らせしましたが、 今年の夏はちょっと奮発して 黒豆の枝豆を入荷しました!! 若いの …

黒豆の枝豆
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